Ko tu ēd ar siera suflē?

2024 Autors: Edward Hancock | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 01:34

Jo siers satur kādu dabīgu sāls garšu, vislabāko pasniegt ar siera suflē ir, ēdot kraukšķīgus salātus ar āboliem vai bumbieriem. Daži cilvēki kalpot ar garozu franču maizi, mājās gatavotiem čatnijiem, svaigu gurķi un kabaču gurķi.

Attiecīgi, kā garšo siera suflē?

Garšīgums. Taču, ja nopietni, tie ir ļoti viegli un gaisīgi ar izsmalcinātu olu garšu, kas uzlabo pievienotās sastāvdaļas - tās var būt gan saldas, gan sāļas.

Vai arī suflē ir jāpasniedz uzreiz? A suflē misa būt pasniegts brīdī, kad tas iznāk no krāsns. Tas nav neiespējami, bet tā ir dara nepieciešama papildu plānošana. Lielākā daļa suflē var pirms cepšanas jāsaliek un jānoliek malā līdz 30 minūtēm. Dažas var pat ledusskapī uz dažām stundām un tad cep.

Vai tad jūs ietaukojat suflē trauku?

Cepšana a suflē nav nepieciešams grezns franču konteiners. Neatkarīgi no tā trauku tevi izvēlies, tā vajadzētu nedrīkst būt sviestā vai ieeļļots jo tas kavē suflē spēja pacelties. Ja recepte prasa sviestu ēdiens tā arī jāapkaisa ar smalkām sausām maizes drupačām, kukurūzas miltiem, cukuru vai rīvētu parmezāna sieru.

Vai jūs pasniedzat suflē karstu vai aukstu?

Suflē Pufīgs, smalks, viegls kā gaiss darījums. Sāļi vai saldi, karsts vai auksts , suflē ir sensacionāli un iespaidīgi, vai pasniegts kā pamatēdienu, piedevu vai desertu. Stingri sakot, patiesība suflē sastāv no biezas baltas mērces, kas sablenderēta ar sakultiem olu dzeltenumiem un raudzēta ar stingri saputotiem baltumiem.