Kā izvēlēties Santoku nazi?
Kā izvēlēties Santoku nazi?

Video: Kā izvēlēties Santoku nazi?

Video: Kā izvēlēties Santoku nazi?
Video: Church History: Fourth Century- The Second Ecumenical Council 2024, Decembris
Anonim

Pirmkārt, lai izveidotu šīs papīra plānās šķēles Santoku naži ir slaveni, jūs vēlaties savu naža asmens jābūt gandrīz tikpat garam kā (vai, vēlams, garākam par) ēdienam, kuru sagriežat. Pavisam asmens kalpos kā šķērslis griešanas laikā, saglabājot šķēles vienmērīgas līdz galam.

Līdzīgi, vai man ir nepieciešams šefpavāra nazis un Santoku?

Kopumā gan Santoku un Pavāra naži ir lieliski griezējinstrumenti, kas ir jūsu rīcībā nazis bloks (vai atvilktne). Jūs atradīsiet pavāra nazis ērts uzdevumiem, kas pieprasīt garāks asmens, savukārt Santoku nazis ļaus jums sasmalcināt ēdienu pat bez īpašas piepūles.

Kā arī kāds ir labākais Santoku naža zīmols? Labākais Santoku nazis smalkākajam un precīzākajam darbam ar nazi

  • Labākais Santoku nazis par naudu: Mac Knife Superior. Tāpat kā Mac šefpavāra nazis, Santoku nazis ir ārkārtīgi ass un par labu cenu - 75 USD.
  • Labākais Luxe Santoku nazis: Misono UX10.
  • Labākais lēts Santoku nazis: Victorinox Fibrox Pro.

Vai Santoku naži ir labi?

A labs santoku noteikti var malt, šķēlēs un karbonādes, kā arī kāds labs šefpavāra nazis (patiesībā, daži testētājiem pat patika Misono nedaudz vairāk nekā mūsu uzvarējušais šefpavāra nazis no Victorinox), un, ja vēlaties mazāku instrumentu, kāds no mūsu visaugstāk novērtētajiem santokus var jums piemēroties.

Kurš ir labāks - Santoku vai šefpavāra nazis?

Ar santoku nazis tiek izmantota griešanas tehnika, kas novirza no a pavāra nazis . Plakanā asmens dēļ santoku nešūpojas uz griešanas malas kā a asmens pavāra nazis . Santoku naži nav labāk vai sliktāk nekā pavāra naži.

Ieteicams: